Beskrivning
ANA DE HERAS CORDÓN 2024
Producent: Bodegas Heras Cordón
Region: La Rioja, Spanien
Druva: 100% Viura
Årgång: 2024
Flaskstorlek: 0,75L
Alkoholhalt: 12,5%
Serveringstemperatur: 10-12°C
Rioja DOCa · Blanco · 100 % Viura
Ett friskt och elegant vitt Rioja-vin som visar varför Viura är en av Spaniens klassiska vita druvsorter. Ana de Heras Cordón kombinerar frisk frukt och citrus med en mjukare, rundare känsla från fem månaders lagring på sin fina jästfällning.
SMAKBESKRIVNING
Friskt och aromatiskt med tydliga toner av persika, päron och aprikos, följt av friska citrusnoter och en lätt kryddighet. I munnen är vinet balanserat och livligt, med smaker av grapefrukt och ananas och en diskret krämighet i avslutningen.
RÅVAROR
100 % Viura
Druvorna kommer från 10–20 år gamla Viura-stockar i Rioja Alta och Rioja Alavesa, planterade på cirka 500 meters höjd i kalkhaltig lerjord.
TILLVERKNING
Druvorna skördas i början av oktober och transporteras till vineriet i små 20-kiloslådor. Efter avstjälkning och krossning får druvorna en 24 timmars kall macerering före jäsningen. Vinet jäser långsamt vid 16 °C med naturlig jäst i ståltank och får därefter vila fem månader på sin fina jästfällning, vilket ger extra komplexitet och en mjukare munkänsla.
Ett modernt uttryck för klassisk Rioja Viura – friskt, elegant och väldigt lätt att tycka om.
